O cafea sustenabilă din punct de vedere social
O cafea de top cu o aromă florală intensă care pune în evidență comunitățile de origine, istoria lor și unicitatea teritoriului lor.
O climă și un teritoriu perfecte
Una dintre cele mai bune cafele din lume crește sub vulcanii din Guatemala
Unele dintre cele mai valoroase cireșe din lume cresc pe versanții vulcanilor, pe malul lacurilor din Guatemala sau pe vârfurile munților la altitudini cuprinse între 1200 și 1600 m.
Topografia teritoriului si clima rece si umeda sunt conditii optime pentru o cafea de calitate. Aici se cultivă soiul Caturra, cu o dulceață și aciditate echilibrate, care a fost preluată parțial din soiul Bourbon.